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Dal territorio...

  • Primi, Lasagne e Ceci
  • Dolci, Pigna (avellinese)
  • Primi, Fusilli e Veluozzi all’avellinese
  • Verdure, Barchette alla Tommaso
  • Primi, Lasagne imbottite
  • Carni, Cotolette di cinghiale
  • Carni, Mogliatelli
  • Carni, Capretto alla Minicuccio

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La iatta re zì Maria no poco chian­ge e no poco rire. (Il gatto di zia Maria a tratti piange e a tratti ride) - Definizione di persona dall'umore mutevole.

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