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Dal territorio...

  • Secondi, Zuffritto e puorche
  • Zuppe, Zuppa di cicerchie
  • Secondi, Fianchette di agnello farcito
  • Mercogliano - Montevergine
  • Primi, Coniglio e fusilli
  • Verdure, Minestra maritata
  • Carni, Salsicce all’Avellinese
  • Zuppe, Zuppa di Castagne

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Li sordi ‘mbizzecano ‘romano a li cecati. (I soldi si attaccano alle mani dei ciechi) - I soldi sprigionano un particolare magnetismo per effetto del quale si attaccano alle mani di chiunque ne venga in possesso.

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