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Dal territorio...

  • Secondi, Cosciotto di Agnello Farcito
  • Montella - Bagnoli Irpino - Laceno
  • Caposele - Materdomini, Santuario di San Gerardo
  • Carni, Cosciotto di Agnello Farcito
  • Primi, Cavatielli con le noci
  • Pesce, Cannolicchi con fagioli all’avellinese
  • Secondi, Scamorza al tartufo
  • Primi, Fusilli alla laceno

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Chi paia prima è male sirivuto. (Chi paga in anticipo è mal servito) - È opportuno non riporre eccessivamente fiducia nel prossimo e quindi pagare, o manifestare riconoscenza, solo a prestazione avvenuta.

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