Porzioni (n°. di persone): 2

Tempo di cottura: 10 min.

Ingredienti: 150 gr. di mozzarella di Montella a fette; -un tartufo nero di Bagnoli Irpino; -1 fetta di speck

Preparazione: Arrostire sulla brace le fette di mozzarella. Quando pronta, aggiungere lo speck tagliuzzato e aggiungere il tartufo in quantità

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